2018年01月25日

【地元素材】 The Burger Hearts【手作り】

とある日。インスタグラムで大船渡ハッシュタグの付いた投稿を何気なく見ていた。

すると、ある写真が目に留まった。



なんだこのハンバーガー!?

この大船渡にもこんな美味しそうなハンバーガーを作る店があるなんて・・・

The Burger Hearts(ザ・バーガー・ハーツ)かぁ・・・

さっそく調査開始だ!




~15分後~





ほ~ ここかあ・・・

すごくおしゃれな感じ・・・ さっそく、お邪魔しましょう!


「いらっしゃいませ! お好きな席にどうぞ」


ワーオ


ワーオ

あ、エルヴィス・プレスリーだ!

どの席も素敵で選べませんね!! でも今回は調査なのでカウンター席にします。

おすすめはありますか?

「特におすすめしている商品はないんですけど、『Rバーガー』などはスタンダードですね」

なるほど・・・ではそれでお願いします!


ハンク・ウィリアムズのカントリーを聴きながら待つこと数分・・・


で、でたーーーーっ! Rバーガー(L) 730円(税別) 

今回はLサイズを注文しました(^^)

インスタ映えしそうですね!

え? 具材が見にくい? そう焦らないでください!


はい、ご覧ください! 具材を上から順に紹介しますと、

・ケチャップ
・チーズ
・パティ
・ピクルス
・紫玉ねぎ
・トマト
・レタス

盛りだくさんですね!

なんとこのお店で提供するハンバーガーは、地元素材にこだわったうえでバンズもパティもケチャップソースも手作り!

実際に食べてみると・・・ウマい(゚∀゚)!!

バンズの柔らかさに驚きました! フワフワです!

このバンズがケチャップとパティ、野菜のジューシーさを逃さぬように上手く、そして美味く挟み込んでいます!
(うまいこと言ったつもり)

美味しかった~ごちそうさまでした!!

このお店は2007年からスタートしたということで、今年は11年目。
過去に有名人の方も多数来店、テレビで紹介されたこともあるそうです!

「このおしゃれな空間で仕事するのってすごく楽しいですよね?」

「楽しいですよ! これがやりたくて始めたんですから。『大好きなことを一生懸命やる』それが僕の生き方かな」

名言いただきました!

・・・私はまだやりたいこと探しの途中です。がんばろう!




みなさんも大船渡へ来た際はぜひThe Burger Heartsおいしいハンバーガーを食べましょう!





【The Burger Hearts】

住所 : 岩手県大船渡市盛町字町9-5
電話 : 090-2953-0997
営業時間 : 11:30~21:00(ラストオーダー20:30)
定休日 : 第一、第三月曜日
席 : 30席(個室はありません)
予約 : 可
貸切 : 可
喫煙 : 可
駐車場 : 有


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