OCR 大船渡魅力調査班

こんにちは！　リュウです(^.^)

今回は予告通り湾岸食堂（わんがんしょくどう）をご紹介！



湾岸食堂は三陸おさかなファクトリーと同じくキャッセンモール＆パティオ内にあります。



店内をご覧ください！



とてもオシャレで広々した空間です！




窓際やカウンターには様々なお酒が並んでいます！




そしてこの店ではライブも楽しめます！

ライブの日程などは店長まで。


さて今回は、前回訪ねた新沼さんの元で獲れた牡蠣を食べたいと思います！

メニューはカキフライサンドや牡蠣雑炊など色々あるんですが、今回はあえて、あえての生牡蠣を食べたいと思います。

理由があります。　実は私、生牡蠣は苦手なのです！

実家の食卓に出た時には、少し食べて父に譲っていました。

ですが大船渡の牡蠣は美味しいのだから生でも美味しいのではないか、という思いからのチャレンジです！！



出ました！　大船渡産生食オイスター 5PIECE　1200円（税抜）

それではいただきます！！

恐る恐る口へ運んで、ゆっくりとテイスティング・・・



美味しい・・・だと！？(・。・;

いいのか悪いのか分かりませんが、生牡蠣によくあるあの磯の香りと言うんでしょうか。

あれがありません！

特殊な方法での48時間滅菌の過程で、余分なアクなどが抜けていったのではないかと言われています！



「タバスコは生牡蠣を食べるために作られたらしいよ」

と聞いたので試してみることに。



生牡蠣にタバスコを少しかけて食べると・・・

なんだろう、さらに食べやすくなった感じはします。ちょっと辛いけど！

タバスコが生牡蠣のために作られたかどうかは別にして、この組み合わせはアリです。



真ん中の器に入っていたのはトマトのサルサソース。



こっちのほうが美味しいかも！　辛すぎないし！

美味しい牡蠣、ごちそうさまでした！


いや～生牡蠣美味しかった〜！

まさかこんなに美味しく食べられるとは思わなかった。

地元に買って帰ったら厚岸の牡蠣と食べ比べしないといけません！

みなさんも湾岸食堂へ大船渡の美味しい牡蠣を食べに来てください！





【湾岸食堂】

住所　：　岩手県大船渡市大船渡町字野々田19-1
電話番号　：　0192-47-4131
営業時間　：　17:00~23:00
定休日　：　日曜日
予約　：　可
貸切　：　30名様から
喫煙　：　可
席　：　カウンター席×７　４人掛けテーブル席×４　６人掛けテーブル席×２　８人掛けテーブル席×１　１２人掛けテーブル席×１　
駐車場　：　有